十和田市ブログ 「駒の里から」


「感動・創造都市」十和田市から生活や風習、イベント情報を発信します。
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12月4日発売開始!~新幹線で青森に来たら、十和田湖産ヒメマスをお土産にどうぞ~

十和田湖名産のヒメマスの新商品が誕生しました!
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塩焼きと燻製風味のレトルトで、ヒメマスのふっくらとしたおいしさを味わえます。
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ヒメマス漁業や商品開発に携わる方々は、「十和田湖にもヒメマスにも物語がある。十和田湖の天然ヒメマスは日本に、世界に誇れる魚です。」と、とても誇らしげに語ります。
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また、試食会の参加者は、「ヒメマスの良さが出ていて、食べやすくとてもおいしかった。十和田湖には、ヒメマスという財産があることを多くの方に知ってほしい。」などと感想を話していました。

新商品の発売は、東北新幹線全線開業と同じ12月4日から!その日は十和田湖ひめます祭りも開催され、湖上遊覧の無料体験や「ヒメマス汁」の振る舞いもありますので、天然ヒメマスをぜひご賞味ください♪
     
このほか、十和田湖畔でヒメマスを食べられるお店やヒメマスの魅力はこちら。

『青森のうまいものたち』
http://www.umai-aomori.jp/know/syun/201010/himemasu.phtml
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by towada-city | 2010-12-01 10:23 | 十和田産品販売戦略室 | Comments(0)
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